先日、本ブログでブンボーフエの太麺は美味しくないと書きました。

そこで、我が家で実験してみました。

ホーチミンでよく食べられるスープの具に細麺を入れてみました。

これで、元祖ブンボーフエ（Bun Bo Hue）と同じだと嬉しかったのですが、口に含んだ瞬間、落胆しました。味が全然違う。しかも美味しくない。

家族の反対を押し切って、やった実験でしたが失敗に終わりました。

やっぱり、ホーチミンで食べるフンボーフエは太麺に限ります。